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  • 香辣剁椒鰱魚塊的做法
    香辣剁椒鰱魚塊的做法
    鰱鳙魚菜譜 愛吃辣味的魚 2016-04-11 09:45:32
    簡介:自打記事以來,家里飯桌上最常見的菜就是香辣剁椒魚塊,小時候不敢吃,怕辣,長大后,我不僅學會這道菜,還愛上了辣味。鰱魚一般在超市就可以買到,和我一樣喜歡吃辣的親們,空閑時間可以嘗試做一下這...[詳情]
  • 香嫩水煮豆腐鰱鳙魚的做法
    香嫩水煮豆腐鰱鳙魚的做法
    鰱鳙魚菜譜 喜歡吃鰱鳙魚 2016-04-06 22:00:50
    簡介:水煮魚是我自小是很擅長的一道佳肴,知道現在我對它依然百吃不厭。一般情況下,家里來人我都會做這道菜,朋友們都夸我廚藝好,它已經成為我們家餐桌上必不可少的美食。喜歡吃魚的朋友可以抽時間嘗試一...[詳情]
  • 紅燒鰱魚頭泡餅的做法
    紅燒鰱魚頭泡餅的做法
    鰱鳙魚菜譜 花鰱魚大胖頭 2016-03-18 09:36:48
    簡介:今天為大家帶來一道我的懶人菜,菜名之所以是這樣是因為這道紅燒大魚頭泡餅很省事,魚肉熟了之后,將最愛的大餅主食放進去一同實用,不僅味道贊,一頓飯一次性就可以吃很好,喜歡吃魚的親們記得來嘗試...[詳情]
  • 可愛美味葡萄鰱鳙魚的烹飪方法
    可愛美味葡萄鰱鳙魚的烹飪方法
    鰱鳙魚菜譜 鰱鳙 2016-03-10 09:22:10
    簡介:我的寶寶很挑食,為了讓她營養均衡,我研制了很多飯菜!今天給大家分享的這道葡萄鰱魚也是在這期間學會的。鰱鳙在菜市場是很常見的,新鮮花鰱魚買回來,魚肉可以拿來做這道菜,魚頭魚尾和魚骨則可以拿...[詳情]
  • 清淡可口砂鍋鰱鳙魚頭煲的秘制烹飪方法
    清淡可口砂鍋鰱鳙魚頭煲的秘制烹飪方法
    鰱鳙魚菜譜 大胖頭魚 2016-02-26 11:10:17
    簡介:今天給大家分享一道我個人最擅長的魚湯的做法。新鮮的魚做成的湯味道不僅鮮美,營養也容易保存。鰱魚有暖胃散熱的功效,尤其適合冬天食用。需要注意的是鰱魚肉不宜多吃,吃多容易口喝,鰱魚還可使炎癥...[詳情]
  • 香辣燜鰱鳙魚頭的烹飪方法
    香辣燜鰱鳙魚頭的烹飪方法
    鰱鳙魚菜譜 大白鰱 2016-02-21 09:38:47
    簡介:周末閑來沒事,就去家附近的菜市場囤貨。正好趕上水產市場的老板進了一批新鮮活魚??吹僅閿愕奈乙種撇蛔∧諦南氤雜愕撓?,買了一條鰱魚回家,今天分享的這道香辣燜魚頭就是周末的杰作,希望大家喜歡...[詳情]
  • 紅紅火火剁椒鰱鳙魚頭的做法
    紅紅火火剁椒鰱鳙魚頭的做法
    鰱鳙魚菜譜 鰱鳙大胖頭 2016-02-16 09:32:20
    簡介:剁椒魚頭是湘潭地區的一道名菜,這道菜講究魚頭的鮮和剁椒的辣,風味獨具一格。鰱鳙魚是做這道菜的最佳選擇,吃的爽口,辣的過癮!用料:鰱鳙 剁椒醬 蔥 姜等做法步驟:1、魚頭洗凈中間切開,控干...[詳情]
  • 色澤艷麗剁椒魚頭的做法
    色澤艷麗剁椒魚頭的做法
    鰱鳙魚菜譜 大魚愛我 2015-12-18 09:40:53
    鯉魚我所欲也,大鰱魚,我所欲也!空軍,累覺不愛也。水庫釣魚,有時半天釣不著一個魚,好不容易打了窩子,卻只釣住幾個小鯽魚。大魚都哪去了呢?夏天我沒釣好魚,主要是要輔導兒子寫作文,幫女兒做算術題!...[詳情]
  • 一魚兩吃烹飪大鰱魚的家常做法
    一魚兩吃烹飪大鰱魚的家常做法
    鰱鳙魚菜譜 釣魚戰將 2015-12-14 09:16:27
    鰱魚是一種大體型魚類,垂釣鰱魚,一般是不會空軍的,夏季尤為適合,大鰱魚只要咬鉤,必然是釣到手抽筋,因為鰱子都是一群一群的,表示釣起來很兇猛,有沒有!而且淡水魚類,鰱魚長得跟其他魚都不同,看著眼...[詳情]
  • 年夜飯必備之葡萄魚的做法
    年夜飯必備之葡萄魚的做法
    鰱鳙魚菜譜 釣魚曬太陽 2015-12-13 00:22:14
    葡萄魚其實就是把魚做成葡萄形狀的糖醋魚,然后因為口感酸甜,形狀很像葡萄,所以比較受到小孩子的喜歡,用來騙不喜歡吃飯的小孩最好了!當然,這道菜本身就很好吃,哪個小孩會不感興趣呢?我們家孩子已經九...[詳情]
  • 鮮嫩美味的辣醬燒魚頭
    鮮嫩美味的辣醬燒魚頭
    鰱鳙魚菜譜 釣魚郎 2015-12-07 09:22:27
    從前吃魚,總是紅白喜事,過年才吃。做菜時,廚師一般都得搭配一個好的跑堂,跑堂需精明能算,腿腳利落才行。簡單說其實就是要會計算時間,跑的快。為什么呢,且聽我慢慢道來。舊時人家做宴席,要請廚師,一...[詳情]
  • 美味滋補鰱魚丸子的做法
    美味滋補鰱魚丸子的做法
    鰱鳙魚菜譜 早起的魚兒 2015-11-18 11:19:37
    夏天總能釣到鰱魚。作為一個老釣友,每次都選鯉魚鯽魚來釣。因為鰱魚只要開始垂釣,水溫稍微適合,馬上就來一群。釣完了手抽筋。而且釣上來吃不了那么多。但是釣鰱魚的卻是很爽的事情。每年一兩次就夠了。這...[詳情]
  • 細嫩美味剁椒魚頭的做法
    細嫩美味剁椒魚頭的做法
    鰱鳙魚菜譜 小棗釣大魚 2015-11-17 11:35:29
    剁椒魚頭是魚類美食中出現最頻繁的一個名字。但一般大鰱魚頭不是很容易購買。而制作剁椒魚頭的剁椒也分為好幾種。很多人在家中做出來可能不是那么合人心意。問題出在哪呢?我認為影響因素主要是剁椒,魚頭,...[詳情]
  • 香辣鮮香美味剁椒魚頭的做法
    香辣鮮香美味剁椒魚頭的做法
    鰱鳙魚菜譜 愛生活的濤 2015-11-06 11:28:38
    湖南名菜剁椒魚頭是我去湘菜館吃飯必點的一道佳肴。色澤響亮,紅紅火火,味道鮮辣鮮美,口感滑嫩。相信很多人都愛吃。其實在家做這道菜并不難,只要掌握了其中關鍵的步驟,人人都能做出像飯館一樣美味的剁椒...[詳情]
  • 新奇美味鰱魚餃子的做法
    新奇美味鰱魚餃子的做法
    鰱鳙魚菜譜 風吹稻花i0 2015-10-30 12:21:45
    鰱魚是四大家魚之一,鰱魚肉質細嫩,吃起來滋補,而且沒有任何腥味。十分適合清淡口味的人食用。吃鰱魚要吃大鰱魚,小的通常刺多。這不,從外邊學師回來,學到了一道新奇的美食,鰱魚餃子。鰱魚做的餃子,吃...[詳情]